Shio Koji - vloeibaar Koji-zout, 500 ml sub-mehle Een authentieke smaak die je

Een authentieke smaak die je niet wilt missen

Extreem scherpe

Reguleert en bindt vocht effectief

Zeer sterke geleerkracht: slechts één theelepel nodig voor 750 ml vloeistof

Shio Koji - vloeibaar Koji-zout, 500 ml sub-mehle Een authentieke smaak die jeShio koji is een eeuwenoude Japanse smaakmaker, die een heerlijke umami toets toevoegt aan elk gerecht. Het is een veelzijdig alternatief voor zout of sojasaus, gemaakt van gefermenteerde rijst. Perfect voor wie authentieke smaken wil ontdekken. Voegt een rijke umami smaak toe aan vlees, vis, tofu en groenten. Gemaakt van gefermenteerde rijst met zeezout, wat de smaken versterkt. Gemakkelijk te gebruiken als marinade of smaakversterker.